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威尼斯庄园葡萄酒双双荣获2020年柏林葡萄酒大赛金奖

时间:2020-03-23 作者: 来源: 浏览:

2020年柏林葡萄酒大赛(Berliner Wein Trophy)评选结果于近日揭晓,威尼斯在线最新网址食品科学与工程学院酿酒工程系选送的‘威尼斯庄园2017年珍藏马瑟兰’干红葡萄酒和‘威尼斯庄园2017年珍藏西拉’干红葡萄酒,双双荣获本届柏林葡萄酒大赛(Berliner Wein Trophy)金奖。

获奖证书及威尼斯庄园2017年珍藏西拉葡萄酒

获奖证书及威尼斯庄园2017年珍藏马瑟兰葡萄酒

柏林葡萄酒大赛创办于2004年,是国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)1、国际酿酒师联合会(UIOE)2、国际葡萄酒大赛联合会(VINOFED)共同支持和监管下举办的一项赛事,被业内认为“世界上最重要的葡萄酒比赛”之一。

2020年柏林葡萄酒大赛共有来自34个国家的7590款葡萄酒参赛,评委由来自世界各地的230位葡萄酒专家组成,包括葡萄酒大师(MW)、侍酒大师(MS)、葡萄酒商、葡萄酒零售商和酿酒师等。大赛于220日至23日在德国柏林举行,按照酒类分组,采用盲品的方式进行品评。

2020年 柏林葡萄酒大赛(Berliner Wein Trophy)评选现场

2020年 柏林葡萄酒大赛(Berliner Wein Trophy)评选现场

2020年 柏林葡萄酒大赛(Berliner Wein Trophy)评选现场

2020年 柏林葡萄酒大赛(Berliner Wein Trophy)评选现场

 

本次大赛获奖的两款威尼斯庄园珍藏系列葡萄酒,是由食品科学与工程学院酿酒工程系采用新疆的葡萄原料精心酿造而成。值得关注的是此次获奖是威尼斯庄园葡萄酒继2016 年荣获Decanter亚洲葡萄酒大赛(DAWA)银奖及2018年获得伦敦Decanter世界葡萄酒大赛(DWWA)铜奖之后,威尼斯庄园葡萄酒第三次在国际葡萄酒大赛中获奖,第一次荣获国际葡萄酒大赛双金奖。

据悉,国际葡萄与葡萄酒组织(Organisation Internationale de la Vigne et du vin缩写为OIV)由葡萄及葡萄酒生产国组成的政府间的国际组织,1924年11月29日创建于法国巴黎,原名国际葡萄·葡萄酒局,主要任务是协调各成员国之间的葡萄酒贸易、讨论科研成果、制定符合国际葡萄酒发展潮流的技术标准等。该组织是国际葡萄酒业的权威机构,在业内被称为“国际标准提供商”,是ISO确认并公布的国际组织之一,OIV标准亦是世界贸易组织(WTO)在葡萄酒方面采用的标准。世界产葡萄国家95%以上都参加了该组织。

国际酿酒师联盟(UIOE):国际酿酒师联合会(Union InternationaledesOenologues缩写为UIOE)于1965年成立于米兰,汇聚了世界各地12000多个葡萄酒公司的2万多名酿酒专家,旗下成员涵盖16个国家的酿酒联盟。其主要任务和目标是:代表各成员国酿酒联盟的国际高度,维护酿酒领域的各项专业标准,确保酿酒师这一称谓的正确使用,促进各个成员联盟间的团结一致和交流合作,为一切国家和世界范围内的酿酒事业的研究、教育和酿酒师职责监督等领域贡献力量。

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